继2020年早餐柜生意火热之后 取餐柜盈利模式一直是大家关注的对象，尤其是近两年，取餐柜俨然是一个新风口。

　　在一线城市或者省会城市的小伙伴或多或少都有见过取餐柜，美团的或者饿了么的，或者是第三方收费模式的运营商。甚至在一些大型写字楼下面你可以看到多家品牌共存!

　　美团饿了么 免费 铺柜你知道吗?

　　目前取餐柜铺设主要涉及一线城市以及省会城市写字楼 公寓 医院 以及高校 符合相关条件即可免费铺设。

　　如何免费 怎么个免费法呢?

　　第一：免费给物业使用 不收取任何费用。第二：美团饿了么取餐柜双向免费。对顾客不收费 对骑手不收费。第三：不管是哪个平台进行存取交接都是免费试用。除此之外，物业这边需要场地费，也可以按年支付相应的场地费。(楼层有需要可搜索西六楼联系)

　　或许你要问了 取餐柜不赚钱 还贴钱铺设图什么?

　　快速承接交付

　　站在平台的角度来说，取餐柜对于密集型外卖量大的写字楼，起到了快速承接交付的作用。不管是对于骑手还是平台来说 多送一单带来的益处可是远远大于骑手多等的10分钟。尤其是同一个写字楼，一个骑手会同时多送好几个人的外卖。

　　配送生态链的建设

　　以美团为例，有统计到美团平台在全国有近四百万骑手从平台获取到酬劳，外卖行业骑手数量的增加，使得外卖小哥有高的社会关注度，智能取餐柜的铺设一定程度上是可以缓解各方的(物业，保安，顾客等)矛盾。随着配送生态链的建设，取餐柜的铺设的效益在后期会以边际效应递增。而外卖配送成本也会相应随着边际递减。

　　资本后期回收

　　从2019年下半年开始到2021年取餐柜铺设了大概1年时间，目前都是免费状态，除了铺设费用，产品费用，运营维护这些并不是一笔小数目，依据国内的互联网思维，前期为了大规模扩张首先都是把利益过度给消费者，后期再做回收，官方平台外卖柜会不会像丰巢快递柜一样进行外卖员或顾客的收费如何收费现在并没有一个具体政策，另外，取餐柜铺设规模化之后，广告营利也会是一个回收的方向。除了这些显性效益，隐性效益有可能有更大的空间。

　　小运营商营收前景仍有待观察

　　除官方外平台外，小运营商也占了市场的一部分空间，跟平台不同的是，小运营当然以赚钱为直接目的，骑手存一单会相应收三五毛钱的费用，能有所收收益都是在单量高的写字楼。

　　盈利方向除了柜体广告和屏幕广告，似乎跟快递柜模式类似，单靠运营收益，并没有衍生出新的花样。

　　对于创业者来说，取餐柜是一个新概念，以这个概念延伸的甚至都被称为风口，大家都就觉得有利可图，而这个风口或许是假的，或许只开放给少数大资本，能不能以取餐柜延伸出新的创新性商业模式才是至关重要的。

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